专业名称：园艺专业（植物生产类）
培养目标：本专业注重素质教育，注重知识创新，注重学生的个性发展，培养基础扎实、知识面广、具有较强的实践能力和创新能力，具有奉献精神和吃苦精神，能够在地方经济建设中和蔬菜科学发展、生产、经营管理、技术推广中发挥重要作用的高级应用型人才。学生主要学习植物生物学、化学、花卉学、遗传学、昆虫学、病理学等基础理论和基本知识，受到园艺植物栽培、育种、植物保护、采后处理和营销以及规划设计等方面基本能力的训练，具有从事科研、生产、开发、推广、经营、管理、园林规划设计等方面的基本能力。
主要课程：花卉学、果树学、蔬菜栽培学、设施园艺学、园艺植物育种学、园艺植物贮藏与加工等。
修业年限：四年
授予学位：农学学士